דף הבית | בלוג מתכונים | מאפים | זיווה מלוואח
כמות ל3 יחידות
•3 מלוואח
•100 גרם גבינה לבנה 5 אחוז
•50 גרם בולגרית
•30 גרם מוצרלה
•כוס זיתים חתוכים
•כפית שמן זית
•כף קמח
•מלח ,פלפל ,כפית אורגנו
•ביצה
•שומשום
מפשירים מלוואח ומרדדים מעט , שמים נייר אפייה מעל המלוואח ומרדדים .
בקערה נפרדת שמים את הגבינות , זיתים, שמן זית , תבלינים וכף קמח ומערבבים היטב .
שמים את המלית לאורך המלוואח ומשאירים מקום בקצוות , סוגרים את הקצוות ומתחילים לגלגל , מברישים בביצה ומפזרים שומשום .
מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות למשך 15-20 דקות עד שמזהיב ומוכן.
מגישים עם רסק , ביצה קשה וחמוצים ויש לכם ארוחת ערב מושלמת .
Made with love by poyke